June 22nd, 2023

  1. 被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠(Monosodium Glutamate,MSG)

    作者:Sunny华引言中国拥有灿烂悠久的饮食文化,很早就衍生出诸如“礼乐文化始于食”和“民以食为天”的观念。此外,食材及加工方式的不同也导致中国各地菜肴差异巨大并逐渐演变成独具特色的菜系,其中最为人所熟知的莫过于“八大菜系”。中…

Pick UP!

Nozaki-Yamamoto elimination

概要Nozaki-Yamamoto消除(Nozaki-Yamamoto elimination)…

JACS:铑(III)催化的anti-Markovnikov氢酰胺化反应方法学研究

作者:杉杉导读:近日,美国Columbia大学的T. Rovis课题组在J. Am. Che…

Hinsberg Thiophene Synthesis

概要1,2-二羰基化合物与硫代二乙酸酯进过脱水缩合形成噻吩的方法。基本文献 Hinsber…

第139回——“利用超高速激光阐明光化学机理”Greg Scholes教授

本文来自Chem-Station日文版 第139回―「超高速レーザを用いる光化学機構の解明」Greg…

坎尼扎罗反应 Cannizzaro Reaction

概要没有α氢的醛在氢氧化钠水溶液中加热,得到一比一的还原产物醇和氧化产物羧酸…

太空中漂浮的异域星际分子

译自Chem-Station网站日本版 原文链接:宇宙に漂うエキゾチックな星間分子翻译:炸鸡…

碳碳键的形成:过渡金属催化的芳烃和烯烃的偶联反应 第一部分 Heck反应(二):分子间的Heck偶联的应用

本文作者 孙苏赟(1)Heck反应对大环合成的反应非常有用: ref.1(2)五元环…

ACS Catal.:钯催化非对映与对映选择性分子间Heck-Miyaura硼化反应方法学

作者:杉杉导读:近日,华东理工大学的陈宜峰课题组在ACS Catal.中发表论文,报道一种全…

Angew:非对称偶氮芳香化合物的合成方法学研究

本文作者:杉杉导读:近日,德国Berlin工业大学的M. Oestreich课题组在Ange…

Dudley反应

概要Dudley反应 (Dudley reaction),又称为Dudley碎片化 (Dudle…

微信

QQ

PAGE TOP
Baidu
map