化学部落~~格格化学与生活

  1. 玫瑰花中的“色”与“香”

    作者:杉杉导读:玫瑰(rose)象征着美丽和爱情,不仅给了人们视觉的享受,而且也给了人们嗅觉的愉悦。玫瑰花主要化学成分包括挥发油、黄酮类、多酚、色素类等多种化学成分,具有较强抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗病毒等生理活性。同时,素有液体…

  2. 带你一起了解葡萄酒中的有趣问题

    作者:杉杉导读:葡萄酒是最接近大自然的产物之一,也是人与自然和谐共处的完美体现,因其悦目…

  3. 混入红曲中的杀手——软毛青霉酸到底是怎么生成的呢?

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接:紅麹問題に進展。混入物質を「プベルル酸」と特定か!…

  4. 化学企业员工都穿些什么?

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接:化学作業着あれこれ翻译:炸鸡我们都知道穿着…

  5. 传统风味中的化学概念—月饼

    作者:苏打水引言中秋节,是中国传统佳节之一,也被称为“团圆节”。在这个特殊的日子里,人们…

  6. 解密牡丹籽油的护肤功效

  7. ChatGPT会给化学家带来什么?

  8. 中医药的重要成员—栀子

  9. 隐藏在西柚果汁里的药效增强剂——呋喃香豆素

  10. 被污名化的鲜味分子——谷氨酸钠(Monosodium Glutamate,MSG)

  11. 硅藻土是什么

  12. 抑制植物生长的激素——脱落酸(Abscisic Acid)

  13. 健身必备的增肌和力量补剂——肌酸(creatine)

  14. 癫痫的治疗药物——卡马西平(Carbamazepine)

  15. 名画背后的秘密

  16. 叠氮化物的处理

  17. 扑热息痛知多少

Pick UP!

招聘信息-上海有机所施世良课题组

课题组信息施世良课题组隶属于中国科学院上海有机化学研究所金属有机化学国家重点实验室。研究…

Kabachnik–Fields反应 Kabachnik-Fields Reaction

概要三成分縮合反応の一種。反应机理与Strecker反应・Mannich反应类似,最终生成α-…

夏皮罗反应 Shapiro Reaction

概要酮变成对甲苯磺酰腙之后,加入两摩尔当量的丁基锂,伴随着苯磺酰基和氮气的脱…

「Spotlight Research」无张力甲基酮的脱酰基硫化反应

作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者,来自大连化学物理研究所的周旭凯研究员为我…

染发有风险,爱美需谨慎——染发剂中的化学

本文作者:竹悠文中内容编译自《Cancer risk studies raise questio…

西安交通大学曾荣课题组/党东锋Macromolecules: 聚乙烯共价接枝荧光团合成发光聚烯烃

作者:石油醚导读:西安交通大学曾荣课题组和党东锋教授通过光促铁催化聚烯烃C-H键烷基化反…

Cella–Piancatelli–Iwabuchi醇氧化

概要Cella-Piancatelli-Iwabuchi醇氧化(Cella-Piancatell…

Org. Lett.:通过镍催化的1,6-二烯去对称环化策略构建四级立体中心

本文作者:杉杉导读近日,南开大学周其林课题组在Org. Lett.中发表论文,报道一种在手性…

第四回 开创令人期待的化合物ー村桥哲郎教授

第4回的化学家是由第二回伊丹健一郎教授介绍的大阪大学大学院工学部研究科应用化学专攻生越研究室的准教授…

Ichikawa Indole Synthesis

概要Ichikawa 吲哚合成(Ichikawa indole synthesis) 是在碱(氢化…

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